김치찌개 레시피 내가 만들고 내가 반한 우리 집이 맛집 그 첫 번째 시작
혼밥을 먹는 다면 김치찌개자취하면서 제일 많이 해서 먹었던 음식이 중 하나가 김치찌개가 아닐까? 한국인이라면 누구나 좋아하고 여행 온 외국인에게 처음 대접하는 음식순위에 항상 상위권을 차지하고 있죠. 김치찌개 들어가는 재료주재료 : 김치, 고춧가루, 다진 마늘, 양파, 파, 물, 간장보조 재료 : 찌개용 돼지고기, 청양고추, 두부, 스팸, 참치, 꽁치 누구든 쉽게 음식을 만들었으면 좋다는 생각을 했어요.전문가처럼 티스푼이나 계량 없이 다 때려 넣어도끓이고 나면 맛있게 먹을 수 있는 그런 찌개를 말이에요.제가 소개하는 레시피는 모두 각자 집에 있는밥 숟가락을 기준으로 이야기할게요. 간단하게 만드는 나만의 황금 레시피.1. 타지 않는 냄비에 기름을 두르고 김치를 볶는다.2. 색이 갈색으로 변할 때쯤 물을 ..
2025. 2. 21.