분류 전체보기27 갑자기 눈 올 때 먹는 어묵탕 눈 오는 날이면 뜨끈한 국물이 생각나지요? 오늘은 집에서 간단하게 어묵탕을 만들어 볼 거예요! 그런데 혹시 어묵탕도 지역마다 스타일이 다르다는 거 알고 있나요? 대표적으로 부산식 어묵탕과 서울식 어묵탕이 있는데, 이 두 가지 스타일을 비교하면서 맛있게 만들어 봅시당.🍢 부산식 어묵탕 vs 서울식 어묵탕, 뭐가 다를까?먼저, 부산식 어묵탕과 서울식 어묵탕은 몇 가지 차이가 있어.어묵 종류: 부산은 다양한 어묵을 사용하고, 서울은 주로 사각어묵을 사용해.국물 스타일: 부산식은 멸치 육수, 서울식은 다시다나 맛소금을 사용해.양념 차이: 부산식은 맑은 국물, 서울식은 간장과 고춧가루를 넣어 칼칼하게.🏡 집에서 쉽게 만드는 눈 오는 날 어묵탕 레시피🛒 준비 재료사각어묵 1 봉지, 무 1/4개, 대파 1대, .. 2025. 3. 18. 주말 전에 먹는 막걸리 한 잔에 모듬 전 주말 전날, 회사 동료들과 회식 장소를 고민하고 있다면? 부담 없이 즐길 수 있는 모둠전과 막걸리 한잔이 제격입니다. 물론 맥주와 소주로 땡기는 날도 많지만, 그냥 주말 전이니까 갑자기 막걸리로 진하게 취하고 싶은데요. 이번 주 금요일 전통의 맛과 분위기를 동시에 살릴 수 있는 모듬전 회식, 지금부터 그 매력을 소개합니다.1. 직장인 회식, 왜 모듬전이 좋을까?직장인들의 회식 자리에서 메뉴를 고를 때 가장 많이 고민하는 부분이 뭘까요? 바로 모두가 좋아할 수 있는 메뉴와 편안한 분위기입니다. 삼겹살, 회, 치킨 등 다양한 선택지가 있지만, 은근히 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴가 바로 "모듬전"입니다.특히 주말 전날, 한 주의 스트레스를 털어내기 좋은 자리라면 무겁지 않으면서도 술과 잘 어울리는 안.. 2025. 3. 13. 속초 오징어 순대 먹고 내가 만들어 먹기 오징어순대와 일반 순대, 어떤 순대가 더 맛있을까요? 집에서도 쉽게 만들 수 있는 오징어순대와 전통적인 돼지 순대의 맛, 식감, 만드는 법까지 완벽 비교합니다. 순대 덕후라면 꼭 알아야 할 필수 정보! 얼마 전에 속초를 다녀와서 알려주는 건 비밀ㅋㅋ1. 오징어 순대의 매력 (맛, 식감)오징어 순대는오징어순대는 일반 순대와 완전히 다른 매력을 가진 고급 요리입니다. 특히 쫄깃하고 부드러운 오징어 껍질에 탱글탱글한 속재료가 꽉 차 있는 맛이 일품이죠. 일반 순대가 부드럽고 담백한 돼지 창자와 당면, 야채로 채워져 있다면, 오징어순대는 오징어 자체가 껍질이자 그릇입니다. 그래서 먹었을 때 바다의 향과 함께 고소한 맛이 폭발합니다. 한 입 가득 넣어 먹을 수 있어 만족감은 전혀 다르죠.식감도 확연히 다릅니다. .. 2025. 3. 12. 우럭 미역국과 소고기 미역국 골라 끓여 먹기 미역국은 한국인의 대표적인 건강식으로, 생일이나 출산 후 회복식으로 자주 섭취하는 음식입니다. 재료에 따라 다양한 풍미와 영양 차이가 있으며, 대표적인 두 가지 유형은 우럭 미역국과 소고기 미역국입니다.우럭 미역국은 바다의 깊은 감칠맛과 담백한 국물이 특징으로, 생선 특유의 시원한 맛이 일품입니다. 반면, 소고기 미역국은 고기의 고소한 기름기와 깊은 육향이 어우러져 더욱 진한 국물 맛을 냅니다.두 가지 미역국 모두 건강에 좋은 재료로 만들어지지만, 맛과 영양 성분이 다르기 때문에 개인의 취향과 필요에 따라 선택할 수 있습니다. 이 글에서는 우럭 미역국과 소고기 미역국의 차이점, 맛의 특징, 조리법, 영양 비교 등을 상세히 분석하여, 어떤 미역국이 더 맛있을지 알아보겠습니다.🥢 우럭 미역국의 특징과 맛우.. 2025. 3. 10. 저녁에 푸짐하게 먹고 싶은 햄버거 추천 및 비교 햄버거는 단순한 패스트푸드를 넘어 이제는 하나의 미식 문화로 자리 잡았습니다. 그중에서도 프리미엄 버거 시장에서 큰 인기를 끄는 브랜드가 쉐이크쉑(Shake Shack)과 파이브가이즈(Five Guys)입니다.이제 푸짐한 메뉴를 먹고 싶거나 일반 패스트푸드가 아닌 식사로 많은 사람들이 이용 중이죠. 그래서 오늘 같은 불금에 술을 먹으러 가기 전 혹은 친구와 간단히 저녁식사로 많이들 모이고 있습니다.두 브랜드 모두 미국에서 시작해 전 세계적으로 인기를 얻고 있으며, 쉐이크쉑은 뉴욕에서, 파이브가이즈는 워싱턴 D.C. 에서 출발한 브랜드입니다. 두 브랜드는 모두 신선한 재료와 차별화된 조리법으로 사랑받고 있지만, 맛과 스타일이 크게 다릅니다.쉐이크쉑은 부드럽고 조화로운 맛을 강조하며, 파이브가이즈는 육즙이 .. 2025. 3. 7. 직장인 간식 추천 오후만 되면 졸린 여러분들을 위해 특히 금요일 오후가 되면 어느 순간 피로가 몰려오고, 머릿속이 멍해지는 경험을 자주 하게 됩니다. 이럴 때 간단한 간식 하나만 있어도 기분이 전환되고 에너지가 충전되죠. 특히 점심 식사 후 졸음이 몰려오는 오후 시간에는 가벼운 간식이 필수입니다. 직장인들에게 인기 있는 간식들은 대부분 당을 보충해 주거나, 장시간 앉아서 근무할 때 부담 없이 먹을 수 있는 것들이 많습니다. 직장인들이 실제로 좋아하는 간식들을 추천하면서, 후기가 좋은 제품들도 함께 소개해 드리겠습니다.견과류 & 건강바 – 바쁜 업무 중 간편하게추천 제품:- 청담너트 하루견과 – 개별 포장으로 편리하고, 아몬드·호두·건포도 조합이 훌륭함- 네이처밸리 그래놀라 바 – 달달하고 바삭한 식감으로 만족도 높음- 닥터넛츠 리얼프로틴바 – 단백질이 풍.. 2025. 3. 7. 이전 1 2 3 4 5 다음
