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비오는 날 따듯하게 전 부쳐 먹기 (feat. 막걸리) 비 오는 날엔 왠지 모르게 마음이 촉촉해지고, 그런 날이면 자연스럽게 떠오르는 음식이 하나 있지. 바로 ‘부침개’. 특히 창밖에 비가 추적추적 내릴 때, 부엌에서 지글지글 익는 부침개 소리만큼 위로가 되는 것도 없잖아? 오늘은 대표적인 세 가지 부침개, 김치전, 부추전, 감자전 레시피를 정리해봤어. 복잡한 재료 없이도 바삭하고 맛있게 만드는 법, 지금 바로 알려줄게! 거기다 막걸리도 한 잔 어때?김치전: 묵은 김치로 감칠맛 제대로김치전은 진짜 간단하면서도 깊은 맛이 나는 부침개야. 특히 잘 익은 묵은 김치가 있으면 무조건 이거부터 해먹자. 준비 재료:묵은 김치 1컵, 부침가루 1컵, 물 2/3컵, 설탕 약간, 양파 1/4개, 식용유 레시피:1. 김치는 송송 썰어서 물기를 꼭 짜줘. 물기가 많으면 부침개가.. 2025. 4. 19.
주말 집에서 먹는 냉동삼겹살 혼자 사는 사람이라면 냉동삼겹살 한 팩쯤은 냉동실에 꼭 있지? 바쁠 땐 간편하게 구워 먹고, 기분 내고 싶을 땐 다양한 요리로 변신도 가능해! 사회 초년생 월급 받으면 최고 행복이 나에겐 이마트에서 파는 만원 짜리 냉삼으로 여러 가지 음식을 만든느거였는데... 그 추억을 살려 내가 평소에 자주 해 먹는 냉동삼겹살 레시피 5가지를 알려줄게. 준비물도 간단하고, 시간도 얼마 안 걸려서 혼밥족이라면 완전 강추야.간편 구이 레시피냉동삼겹살을 가장 많이 먹는 방법은 역시 '그냥 구워먹기'야. 그런데 그냥 굽기만 하면 뭔가 심심하잖아? 내 노하우는 바로 해동 없이 바삭하게 굽는 거! 먼저 냉동삼겹살은 꺼내자마자 팬에 올리면 수분이 튀고 질겨지기 쉬우니까 약불로 예열한 팬에 바로 올려서 뚜껑을 닫고 천천히 굽는 게 .. 2025. 4. 19.
2025 KLPGA 두산위브 챔피언십 2라운드 현장 리포트 (부산 동래베네스트 골프클럽) 2025년 KLPGA 투어의 개막전, ‘두산위브 챔피언십’이 4월 4일 금요일, 부산 동래베네스트 골프클럽에서 2라운드를 이어가며 열기를 더해가고 있습니다. 특히 이번 대회는 역대급 스타들이 출전하면서 미디어와 팬들의 관심이 집중되었는데요. 디펜딩 챔피언 황유민, 해외에서 활동하다 복귀한 신지애, 그리고 팬들의 꾸준한 사랑을 받는 박현경이 나란히 필드를 밟았습니다. 이번 글에서는 이 세 명의 실제 경기력과 코스 대응 전략, 그리고 현장의 반응까지 정리합니다.1. 디펜딩 챔피언 황유민 – 변화된 코스, 냉정한 경기 운영2024년 두산위브 챔피언십 우승자 황유민은 올해 역시 주목받는 스타입니다. 첫 라운드에서 비교적 안정된 플레이를 선보이며 상위권과 큰 차이를 벌이지 않았고, 2라운드에서는 한층 신중한 경기.. 2025. 4. 4.
정통 까르보나라, 크림 소스 없이 만드는 법 까르보나라는 전 세계적으로 사랑받는 이탈리아 대표 파스타입니다. 하지만 한국에서는 크림소스를 넣어 만드는 변형된 방식이 일반적인데요. 오늘 소개할 레시피는 이탈리아 현지 방식 그대로, 크림 없이 계란과 치즈만으로 만드는 정통 까르보나라입니다. 집에서도 간단한 재료로 깊은 풍미를 즐길 수 있으며, 마트에서 쉽게 구할 수 있는 치즈로 충분히 만들 수 있습니다. 파스타는 이태리에 밥과 같은 거니깐요. 요리 초보도 도전할 수 있는 정통 레시피를 지금 바로 소개합니다.정통 까르보나라의 핵심은 ‘크림 없이’까르보나라를 떠올리면 진한 크림소스를 먼저 생각하는 분들이 많습니다. 그러나 진짜 정통 이탈리아식 까르보나라에는 크림이 들어가지 않습니다. 계란 노른자와 페코리노 로마노 치즈 또는 파르미지아노 레지아노 치즈만으로.. 2025. 4. 3.
2025년 KLPG 경기 두산 건설 위브 챔피언쉽 2025년 KLPG 투어가 드디어 화려한 막을 올렸습니다. 많은 팬들의 기대 속에 열린 개막전은 두산 위브가 스폰서로 참여하면서 더욱 화제를 모으고 있습니다. 특히 전반 경기가 마무리된 현재, 김민솔 프로가 8언더파로 단독 1위를 달리고 있어 팬들의 기대감은 그 어느 때보다 높습니다. 두산 위브가 이번 시즌 어떤 성과를 낼지, 그 첫 시작을 함께 살펴보겠습니다.KLPG 개막전 분위기, 두산 위브 스폰서로 이목 집중2025년 KLPG 투어 개막전은 수도권의 주요 골프장에서 열리며 화려한 시즌의 시작을 알렸습니다. 매년 개막전은 그 해의 흐름을 가늠할 수 있는 중요한 경기로 꼽히는데요, 이번 시즌은 특히 두산 위브가 메인 스폰서로 참여하면서 많은 관심을 받았습니다. 두산 위브는 지난 몇 년간 스포츠 마케팅에.. 2025. 4. 3.
오늘 회식이라 써보는 숙취해소제 모음집 회식이 잦은 직장인들에게 숙취는 피할 수 없는 고민입니다. 다음 날 출근해야 하는데 머리는 지끈거리고 속도 불편하다면 숙취해소제가 큰 도움이 될 수 있습니다. 요즘은 편의점에서도 다양한 브랜드의 숙취해소제를 쉽게 구매할 수 있는데요, 제품마다 특징과 효과가 다르기 때문에 자신의 몸에 맞는 것을 선택하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 숙취해소제를 비교해 보겠습니다. 오늘은 제가 회식이라 정리할 게 필요도 해요.1. 컨디션 – 가장 대중적인 숙취해소제특징CJ제일제당에서 출시한 대표적인 숙취해소 음료헛개나무 열매 추출물이 주성분액상형(컨디션 드링크)과 환 형태(컨디션환) 두 가지 타입으로 출시효과 및 후기컨디션은 가장 널리 알려진 숙취해소제 중 하나로, 오랜 기간 동안 많은 분.. 2025. 3. 18.

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